Nierswalder Landhaus
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Wenn Sie genug von Döner und Pizza haben, müssen Sie ab sofort nicht mehr auf unsere frische Landhaus-küche verzichten: Wir bieten Ihnen wechselnde Gerichte zum Mitnehmen: Vorspeisen, Suppen, leckere Hauptgerichte und Desserts in gewohnter Qualität und mit liebevoller Zubereitung.
Und unsere Verpackungen sind überwiegend biologisch abbaubar! Auf Wunsch kochen wir komplette Menüs zum Erwärmen im Wasserbad, wenn Sie einen besonderen Anlass haben. Auch unsere alkoholfreien Getränke, unsere Angebotsweine, gekühlte Flaschenbiere gibt es zu “Corona”-Preisen ?.
Also nicht verzagen – Nierswalder Landhaus fragen!
So geht’s:
Sie bestellen telefonisch, per Fax oder per Mail mit unserem Bestellschein oder nutzen unseren Shop. Wegen der behördlichen Vorschriften dürfen Sie nicht ins Restaurant kommen, sondern müssen zur vereinbarten Zeit vor dem „To go-Fenster“ warten, bis wir Ihnen kontaktlos die Speisen hinstellen.
# | Gericht | Preis |
---|---|---|
Heiligabend: Bestellung bis 20.12.2020, Abholung oder Lieferung (1,- € pro Hin-Kilometer) zwischen 11:00 und 15:00 Uhr. | ||
1 | ganze Gans mit Honig lackiert, dazu Portweinjus, Apfelrotkohl, Serviettenknödel, glasierte Maronen, Bratapfel und Feldsalat mit Kartoffeldressing. Für 4 Personen. (Anleitung zum Aufwärmen liegt bei) | 100,00 € |
bei weiteren Personen können Zusatzportionen (Brust und Keule) bestellt werden | ||
1. und 2. Weihnachtstag: Bestellung bis 20.12.2020, Abholung zwischen 12:00 und 19:00 Uhr. | ||
Wählen Sie aus unserer Festtagskarte (s. Anhang, gilt ab dem 25.12. bis zum 31.12.2020. | ||
Vorspeisen | ||
2 | Portion knuspriges Sauerteigbrot von der Bäckerei Bitter mit Gänseschmalz und hausgemachter Gänseleberpaté | 7,00 € |
3 | Sanft gegartes Roastbeef mit Remouladensoße und Feldsalat in Kernöl-Vinaigrette | 12,00 € |
4 | Variation vom schottischen Lachs, hausgebeizt, mariniert und geflämmt, als Terrine, dazu Meerettich Emulsion und Salatbouquet | 12,00 € |
Suppen | ||
5 | Rinderkraftbrühe mit reichlich Einlage (4 Portionen) 1000 ml | 20,00 € |
6 | Feines Selleriecrèmesüppchen (4 Portionen) 1000 ml | 20,00 € |
Hauptgerichte: | ||
7 | Cremiges Kürbisrisotto mit Maronen und sautierten Pilzen | 15,00 € |
8 | Unsere Landhaus-Pfanne mit Schweinefilet-Medaillons mit Champignon-Rahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Marktgemüse der Saison | 19,00 € |
9 | Auf der Haut gebratenes Kabeljaufilet in Senfsauce, dazu Blattspinat und Kartoffelschnee | 22,00 € |
10 | Heimisches Wildragout mit Apfel-Rotkohl, dazu hausgemachte Spätzle | 20,00 € |
11 | Rehkeule aus dem Ofenrohr an Rahmwirsing und Schupfnudeln | 24,00 € |
12 | Das Beste von der Pommernschen Gans: Glasierte Brust und Keule mit Rotkohl, Serviettenknödel, Maronen und Bratapfel | 25,00 € |
Dessert | ||
13 | Birnencrumble mit dunkler Schokoladen-Mousse und Mandelsand | 7,00 € |
14 | Dunkler Schokobrownie mit Crème Anglaise | 7,00 € |
15 | Lebkuchen-Tiramisu mit Beerenragout | 7,00 € |
Kinderkarte | ||
16 | Fischstäbchen mit Pommes, Tomate und Gurke, dazu Mayo und Ketchup | 6,00 € |
17 | Chicken Nuggets mit Pommes, Tomate und Gurke, dazu Mayo und Ketchup | 6,00 € |
18 | Kleines Schweineschnitzel mit Pommes, dazu Tomate und Gurke | 6,00 € |
Weihnachtsmenü selbst zusammenstellen | ||
Stellen Sie Ihre Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts selbst zusammen. Ab einem Bestellwert von 150,00 € schenken wir Ihnen eine Flasche MoSecco vom Weingut Otto Selbach, Mosel | ||
Kleines Extra | ||
19 | Hausgemachtes Gänseschmalz 150 g | 4,00 € |
20 | Sauerteigbrot aus dem Steinbackofen (gefroren, nur solange Vorrat reicht) 500 g | 6,00 € |
21 | Kestener Grauburgunder, trocken, Weingut Otto Selbach, Mosel 1 l | 21,00 € |
22 | Durbacher Kochberg Spätburgunder Rotwein QbA, trocken 0,75 l | 23,00 € |
Ab einem Bestellwert von 150,- € schenken wir Ihnen eine Flasche MoSecco dazu vom Weingut Otto Selbach, Mosel. | ||
23 | Gänsetaxi Ganze Pommernsche Gans mit Portweinjus, Apfelrotkohl und Serviettenknödeln, dazu Marzipanapfel und Feldsalat mit Kartoffeldressing. 4 Personen Unbedingt vorbestellen! | 100,00 € |
24 | Taxifahrt: pro Kilometer (einfache Fahrt), bitte direkt beim Fahrer bezahlen. | 1,00 € |
Silvester: Bestellung bis 27.12.2020, Abholung zwischen 12:00 und 20:00 Uhr. | ||
Unsere Klassische Karte | ||
Vorspeisen | ||
25 | 4 Scheiben Sauerteig Ciabatte von der Vollwertbäckerei Bitter, Hasselt, mit saisonalem Dip | 5,00 € |
26 | Vorspeisenvariation Rose vom hausgebeizten Lachs, in Kräuteröl gebratenes, mariniertes Gemüse, Ziegenkäse vom Bösscher Hof, hausgemachte Wildsalami und Schinken-Grissii | 13,90 € |
27 | Klare Wildkraftbrühe mit Einlage 800 ml | 12,00 € |
Hauptgerichte | ||
28 | Landhaus-Burger mit 200 g Black Angus Patty, mit 2erlei Burgersauce, Schmorzwiebeln und Bacon, dazu Pommes Frites | 14,90 € |
29 | Veganer Landhaus-Burger mit Kichererbsen-Patty, Gurkenrelish und Tomatenchutney, dazu Pommes Wedges | 14,90 € |
30 | Großer, gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und Zwiebeln Großer gemischter Salat mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons und Zwiebeln | 13,90 € |
31 | Großer, gemischter Salat mit gebratenen Edelfischfilets und Gamba Großer gemischter Salat mit Hausdressing, gebratenen Edelfischfilets, Gamba und Knoblauchcrème | 16,90 € |
32 | Nierswalder Landhaus Teller Variation vom Pfalzdorfer Landschwein serviert als Medaillon, gefülltes Röllchen und Knusper-Schnitzel an Champignon-Rahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Marktgemüse der Saison | 18,90 € |
33 | Düsseldorfer Senfrostbraten Düsseldorfer Senfrostbraten vom Argentinischem Rumpsteak 250 g mit Kartoffelgratin und kleinem Salat | 26,90 € |
34 | Spaghetti mit Pfifferlingen Spaghetti in Pfifferling-Rahmsoße mit Cherrytomaten und Parmigiano Reggiano | 14,90 € |
35 | Pfifferlinge mit Schweinefilet-Schnitzel, Rösti und kleinem Salat | 18,90 € |
Dessert | ||
36 | Mousse au Chocolat an Fruchtbouquet | 6,90 € |
37 | Tiramisu mit Steinobstsalat | 6,90 € |
38 | Aktuelles Menü Rindercarpaccio mit Balsamicodressing, Ruccola, Pinienkernen und Parmesan, Duett von gebratenem Büffelfilet und geschmorten Büffelbäckchen auf Kürbis-Risotto dazu marinierter Büffelmozzarella, Apfel- Crumble | 38,90 € |
Kinderkarte | ||
39 | Fischstäbchen mit Pommes, Tomate und Gurke, dazu Mayo und Ketchup | 5,90 € |
40 | Chicken Nuggets mit Pommes, Tomate und Gurke, dazu Mayo und Ketchup | 5,90 € |
41 | Kindernudeln mit Tomatensauce | 5,90 € |
42 | Rösti mit Apfelmus | 4,90 € |
43 | Kleines Schweineschnitzel mit Pommes, Tomate und Gurke | 5,90 € |
Ab 30. Oktober 2020 | ||
44 | Gänsemenü Gänsecrèmesüppchen mit Gänsekleinravioli und Preiselbeersahne *** Das Beste von der Pommernschen Gans: Glasierte Brust und Keule mit Rotkohl, Serviettenknödel, Maronen und Bratapfel *** Lebkuchen-Tiramisu mit Mandarinenkompott | 38,90 € |
45 | Gänsecrèmesüppchen mit Gänsekleinravioli und Preiselbeersahne | 6,90 € |
46 | Das Beste von der Pommernschen Gans Glasierte Brust und Keule mit Rotkohl, Serviettenknödel, Maronen und Bratapfel | 24,90 € |
47 | Lebkuchen-Tiramisu mit Mandarinenkompott | 7,90 € |
48 | Die ganze Gans, serviert in zwei Gängen (nur auf Vorbestellung) Vorspeise Keule auf Feldsalat, Rosenkohl und glasierten Maronen *** Hauptgang Brust auf Rotkohl, mit Serviettenknödel und Bratapfel | 108,00 € |
49 | Gänsetaxi Ganze Pommernsche Gans mit Portweinjus, Apfelrotkohl und Serviettenknödeln, dazu Marzipanapfel und Feldsalat mit Kartoffeldressing. 4 Personen Unbedingt vorbestellen! | 100,00 € |
50 | Taxifahrt: pro Kilometer (einfache Fahrt), bitte direkt beim Fahrer bezahlen. | 1,00 € |
Bestellzeiten
Wochentag | Uhrzeit |
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Montag | 10:00 bis 20:00 Uhr |
Dienstag | 10:00 bis 20:00 Uhr |
Mittwoch | 10:00 bis 20:00 Uhr |
Donnerstag | 10:00 bis 20:00 Uhr |
Freitag | 10:00 bis 20:00 Uhr |
Samstag | 10:00 bis 20:00 Uhr |
Sonntag | 10:00 bis 20:00 Uhr |
Feiertags | 10:00 bis 20:00 Uhr |
Abholzeiten
Wochentag | Uhrzeit |
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Montag | 12:00 bis 20:30 Uhr |
Dienstag | 12:00 bis 20:30 Uhr |
Mittwoch | 12:00 bis 20:30 Uhr |
Donnerstag | 12:00 bis 20:30 Uhr |
Freitag | 12:00 bis 20:30 Uhr |
Samstag | 12:00 bis 14:30 Uhr 17:00 bis 20:30 Uhr |
Sonntag | 12:00 bis 14:30 Uhr 17:00 bis 20:30 Uhr |
Feiertags | 12:00 bis 14:30 Uhr 17:00 bis 20:30 Uhr |
Lieferzeiten
Zahlungsoptionen
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